Ogólne informacje

Berkutovsky ”: domowy gatunek jabłek o doskonałych właściwościach

Pin
Send
Share
Send
Send


Rosyjscy ogrodnicy często preferują importowane odmiany drzew owocowych, uznając je za bardziej godne uwagi. Stopień Berkutovsky zdobył popularność wśród rolników przez bezpretensjonalność i doskonałą produktywność przez długi czas. O cechach jabłka i zaleceniach dotyczących opieki dowiesz się w krótkim przeglądzie.

Odmiana jabłka Berkutovskoye jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i zapewnia obfite, stabilne zbiory

Informacje podstawowe

Berkutovskoe to uniwersalna odmiana późnych jabłek, która została wyhodowana przez radzieckich hodowców na początku lat 70. ubiegłego wieku. Podstawa została podjęta przez amerykańską odmianę Cortland i zapylona mieszaniną pyłków Antonovki i Anis różową.

Opis odmiany mówi, że drzewa mają średnią siłę wzrostu i osiągają wysokość 3 m przy minimalnej konserwacji. Zwartość i umiarkowane pogrubienie nadają roślinie estetyczny wygląd. Pień pokryty jest gładką szarą korą. Proste pędy wełniste charakteryzują się bogatym czerwono-brązowym kolorem. Żołędzie pomarszczone liście mają matową powierzchnię. Standardowe biało-różowe kwiaty o przyjemnym delikatnym aromacie.

Roślina owocuje przez 4 lata życia i regularnie cieszy właścicieli wspaniałymi zbiorami - do 70 kg owoców z każdego drzewa. Odmiana Berkutov kwitnie w połowie maja, a owoce są usuwane późną jesienią. Opis mówi, że główne zalety jabłoni to:

  • wysoka zimotrwalosc
  • tolerancja na suszę
  • odporność na powszechne choroby „jabłkowe”.

W warunkach pasa centralnego i na Syberii na zimę zaleca się schronienie młodych drzew. Jeśli lato jest deszczowe, a mączniak rozprzestrzenia się wokół, istnieje ryzyko zakażenia przedstawicieli odmiany. Środki zapobiegawcze zapobiegną wystąpieniu choroby.

Owoce gatunku „Berkutovsky” są pachnące i smaczne

Główną cechą jabłoni jest jej pachnący owoc. Okrągłe zielono-żółte owoce z malinowymi paskami i apetycznym rumieńcem świetnie wyglądają na zdjęciu i ozdobią stół. Wystarczająco duża - od 150 do 250 g. Soczysta słodko-kwaśna miąższ odmiany Berkutovskoye od dawna otrzymuje najwyższą ocenę według kryteriów smakowych i ma uniwersalny kierunek stosowania. Przy odpowiednim przechowywaniu plony oszczędzają cechy jakościowe przez 200 dni.

Miąższ jest biały, gęsta, o drobnoziarnistej konsystencji, bardzo soczysty, o lekkim aromacie, doskonałym słodko-kwaśnym smaku (na skali degustacyjnej - 4,5-4,8 punktów na pięć możliwych).

Jabłko znajduje się w rejonie Saratowa i Wołgogradu. Ale rośnie dobrze w południowych, umiarkowanych i północnych warunkach klimatycznych. Odpowiednia pielęgnacja i zgodność z wszystkimi wymaganiami uprawy pomogą uzyskać wiele smacznych owoców każdego roku, charakteryzujących się wysoką jakością przechowywania i prezentacji.

Cechy rosnących odmian

Aby sadzonka odmiany Berkutovskoye dobrze się dogadała i szybko wyrosła na silne drzewo, musisz być mądry w wyborze miejsca. Pamiętaj: jabłonie nie lubią wilgoci u korzeni. Regularne „bagno” prowokuje gnicie podziemnych części i osłabia roślinę przed zimowaniem. Dlatego wybierając miejsce wzrostu, preferuj słoneczny obszar z głęboką ściółką lub zapewnij dobry drenaż roślin.

Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie sadzonek na wiosnę (aż pąki rozkwitną) lub jesienią (od września do października, przed pierwszymi przymrozkami). Z góry wykopuje się dziurę, aby gleba opadła, a poduszka z opatrunków pękła. Na dole leżała warstwa drenażu i nawozu:

Popiół drzewny jest niezbędny do nawożenia drzew.

  • humus - 2 wiadra,
  • jesion drzewny - słoik o pojemności 1 litra,
  • superfosfat - 2 szklanki,
  • Siarczan potasu - 5 łyżek.

Górny opatrunek jest dokładnie wymieszany z glebą i torfem. Przed sadzeniem radzimy dokładnie zbadać korzenie i odciąć martwą tkankę. Jabłoń jest sadzona na kopcu z ziemi, ostrożnie posypana ziemią i podlewana. Pamiętaj: przez pierwsze dwa lata drzewo musi być związane ze wsparciem. Kołek nie pozwoli podmuchowi wiatru wyciągnąć słabej rośliny, a także zapewni dodatkową ochronę przed jasnym słońcem.

Wgłębienia na sadzonki powinny mieć rozmiar od 60 do 100 cm, aby korzenie nie były zatłoczone.

Nawadnianie to niezbędna procedura dla rozwoju drzewka. Odporność na suszę objawi się za kilka lat, więc teraz zapewniają przyzwoite podlewanie. Zaleca się mulczowanie gleby u podstawy. Taka sztuczka ułatwi pielęgnację, zatrzyma wilgoć i poprawi napowietrzenie korzenia. W upalne dni najlepiej nawadniać w formie zraszania. „Prysznic” ma korzystny wpływ na rozwój korony, a także oczyszcza liście z zanieczyszczeń i szkodników.

W pierwszym roku życia drzewo nie musi być zapłodnione, ponieważ poduszka odżywcza w pełni zapewni wszystkie pierwiastki śladowe. Nawadnianie korzeni nie odbywa się pod pniem, ale odchodzi od niego 50 cm Po zimowaniu w sezonie wegetacyjnym dokonuje się trzech dodatków.

  1. Wiosna Aby jabłoń znalazła siłę do zbudowania zielonej masy, potrzebne są preparaty zawierające azot.
  2. Lato Pod koniec maja lub na początku czerwca zalecamy opryskiwanie złożonymi środkami.
  3. Jesień Nawozy z azotem są zakazane we wrześniu, ponieważ nie pozwolą na przygotowanie roślin do zimy. W tym okresie rośliny gromadzą składniki odżywcze w korze i tkankach, aby przetrwać trudny zimny czas.

W celu ochrony przed szkodnikami zalecane środki zapobiegawcze. Dwa razy w roku przeprowadzają opryskiwanie sadzenia specjalnymi środkami. Pierwsza procedura ma na celu zniszczenie pasożytów i grzybów, które zimowały w glebie i na pniu jabłoni, a drugie - zabijanie szkodników i infekcji, które mogą uszkodzić jajnik.

W pierwszych latach obowiązkowe jest cięcie sanitarne drzew. Procedura pomoże stworzyć prawidłową formę korony, a także odciąży kulturę słabych i martwych gałęzi. Jeśli nie zorganizujesz imprezy, roślina umrze.

Odmiana Berkutovskiy to doskonała jabłoń, która zachwyci gospodarza obfitymi zbiorami. Hodowcy wypróbowali roślinę i przynieśli przyzwoite rozwiązanie dla ogrodów domowych. Nasze zalecenia pomogą rozwijać zdrowe i silne drzewo.

Jaki to rodzaj?

Berkutovskoe - odmiana zimowa jabłka. Rośnie dobrze w środkowym pasie i cieplejszych regionach, w tych regionach drzewa co roku produkują obfite zbiory.

Odmiana jabłkowa uniwersalna Berkutovkoe, nadaje się do świeżej konsumpcji i do przetwarzania.

Jabłka dobrze utrzymany i nie trać swoich właściwości do wiosny. Może tolerować długi transport. Gęsta soczysta drobnoziarnista miąższ białego koloru ma przyjemny słodko-kwaśny smak i delikatny aromat.

Smaki szacuje się na 4,5-4,8 punktów w skali degustacyjnej, w której najwyższa ocena to 5.

Opis odmiany Berkutovsky

Rozważ osobno wygląd jabłka i jego owoców.

Zalety odmiany Berkutovsky obejmują fakt, że jabłoń ma mała wysokość, około 3 metrów. Zbiór jest łatwy ze schodów lub za pomocą specjalnych narzędzi.

Średnia gęstość Crohna ma zaokrąglony kształt. Kora tułowia i gałęzi ma gładki szarawy odcień, pędy są czerwono-brązowe.

Okrągłe jabłka około 7 cm średnicy, 7,5 cm wysokości. Waga owoców od 150 do 250 g Na powierzchni są małe guzki.

Skórka zielonkawożółtych odcieni z karmazynowymi paskami i plamami czerwonego rumieńca.

Powierzchnia bez powłoki woskowej, błyszcząca. Jesienią, gdy dojrzewają żniwa, drzewa pokryte jasnymi jabłkami zachwycają swoim pięknem.

Historia hodowli

W latach 70. hodowcy Saratov Experimental Station Horticulture Berkut O.D. i Kondratieva G.V. zapylane kwiaty odmiany amerykańskiej Cortland mieszanka pyłku Antonovka zwykły i Anyż w różowe paski.

W 1987 r. Odmiana została oficjalnie zarejestrowana i wymieniona. Od 1988 roku jabłoń Berkutovsky została uznana za strefę Regiony Saratów i Wołgogradu. W 1991 r. Odmiana Berkutovskoye zdobyła złoty medal Ogólnorosyjskiego Centrum Wystawowego.









Region wzrostu i dystrybucji

Odmiana hodowana do uprawy w Dolny region Wołgi w Rosji. W tych warunkach klimatycznych jabłonie mają wysoka mrozoodporność i odporność na suszę. Na bardziej północnych obszarach zmniejsza się mrozoodporność, już w regionie moskiewskim, odnosi się do średniego poziomu.

Aby zwiększyć mrozoodporność jabłoni w północnych regionach, pnie młodych drzew można owinąć materiałami rozgrzewającymi, a do korzeni można dodać szeroki kopiec ziemi o wysokości do 30 cm. Wiosenne mrozy są niebezpieczne dla kwiatów i jajników. Aby chronić plony, z niebezpiecznym spadkiem temperatury drzewa muszą się odkurzyć dymem.

Do sadzenia w tym regionie dobrze nadają się odmiany: Idared, Golden Delicious, Granny Smith, Yandykovskoe i Scala.

Wydajność

Zaczyna się Apple Berkutovskoye przynieść owoce w czwartym roku. Większość plonów jest związana z pędami rocznymi. Obfite, trwałe plony można uzyskać z drzewa od siedmiu do ośmiu lat.

Owoce dojrzewają w październikuśrednio przechowywane do marcaale w dobrych warunkach może obowiązywać do maja.

Odmiana jabłoni Berkutovsky przynosi owoce rocznie. Średnio można zebrać jedno drzewo 70 kg jabłek.

Sadzenie i pielęgnacja

Sadzenie odmian jabłek Briańczyk stał się standardem, podobnie jak w przypadku innych gatunków.

Jabłonie nie toleruj soli fizjologicznej ani mokradeł. Jeśli woda gruntowa nie jest głęboka, należy wykonać drenaż. Jeśli ta procedura nie pomoże, będziesz musiał wyhodować drzewa na luźnych szybach.

Powinna być odległość między jabłoniami niskiej jakości nie mniej niż 3-4 m.

Możesz sadzić na wiosnęaż pąki zaczną pęcznieć na sadzonkach, lub upaść. Nie bądź leniwy podczas kopania dziur, czyń je przestronnymi: 60 cm głębokości i około metra średnicy.

W tym przypadku, w pierwszym roku po posadzeniu, korzenie będą miały wystarczająco dużo miejsca, aby dobrze się rozwijać w luźnej glebie.

Przed sadzeniem sprawdź siewkę i usuń wszystkie chore i uszkodzone korzenie i procesy. Zanurz korzenie w glinianym mówcy, umieść go w otworze, przykryj ziemią i starannie zagęścić ziemię.

Najpierw posyp korzenie żyzną warstwą, a następnie wypełnij jamę podkładem miejsce szczepienia znajdowało się powyżej poziomu gruntu.

Po posadzeniu drzewo musi być przywiązane do mocno ustalonego kołka, tak aby podczas wiatru ładować korzenie nie poruszały się. Sadzonka musi być obficie podlewana, a koło blisko łodygi jest mulczowane i pożądane jest wysiewanie zielonego nawozu.

Variety Berkutovskoe odporna na suszęale w pierwszym roku po wylądowaniu szczególnie suche lata potrzebują 2-3 razy na sezon, aby obficie podlewać drzewa. Nie popełniaj typowego błędu ogrodników i nie podlewaj w niewielkich porcjach.

Woda musi być głęboko nasycona glebą, co wymaga nie mniej niż 50 l na drzewo.

Cóż, jeśli otrzymasz urządzenie do nawadniania kroplowego, tą metodą gleba nie będzie nadmiernie zagęszczona.

Przestrzeń między jabłoniami można posadzić zielonym nawozem, okresowo kosić je i równomiernie rozprowadzać po powierzchni ziemi. Najlepszy do tego celu pasuje kostrzewa, bluegrass lub benthole.

Po kilku latach gnijąca masa tworzy żyzną warstwę gleby, w której rozwijają się pożyteczne mikroorganizmy i dżdżownice.

Po zbiorze jabłonie potrzebują nawozu. Do tego celu najlepiej nadaje się obornik i kompost. Wiosną przed kwitnieniem i latem z intensywnym rozwojem owoców zaleca się karmienie drzew gnojowicą.

Przy dużej gęstości korony należy wykonać przycinanie. Usuń wszystkie chore i nieowocne gałęzie, aby reszta uzyskała więcej mocy i światła.

Choroby i szkodniki

Jabłonie Berkutovsky są odporne na większość chorób drzew owocowych. Problemy mogą wystąpić w deszczowe lata: istnieje niebezpieczeństwo uderzenia drzew mączniak prawdziwy.

Jego patogen zimuje w nerkach, a wiosną zakażone części rośliny pokryte są białym nalotem i wysychają. Rozpylanie siarki jest skuteczne przeciwko tej chorobie.

Czasami może to mieć wpływ na drzewo strup. Czynnik powodujący tę chorobę zimuje na opadłych liściach, a wiosną wiatr wywołuje kontrowersje w koronie.

Liście i owoce pokryte są brązowymi plamami z aksamitną patyną i po chwili odpadają. Jeśli wystąpiła infekcja, koronę należy spryskać płynem Bordeaux.

Jeśli uszkodzone liście i owoce pojawią się na jabłoni, problem nie zawsze leży w chorobach.

Czasami drzewa nie mają niezbędnych substancji. Zagęszczone liście z żółtymi żyłkami i brzydkimi owocami z martwymi tkankami - mało boru.

Pożółkłe liście z zielonymi żyłami - roślina prosi o żelazo. Małe zdeformowane liście i małe spiczaste owoce wskazują na niedobór cynku.

Od szkodników po jabłonie, kleszcze są niebezpieczne. Uszkodzone przez nie liście zmieniają kolor, są zdeformowane i spadają. Pokazują pajęczynę. Niezbyt przyjemny i jedwabniki z hawami.

Gąsienice gąsienicowe uszkodzić przedwcześnie owoce. Szkodniki zjadające arkusze, takie jak ćma jabłkowa, mogą całkowicie pozbawić drzewo liści o silnym wzroście populacji.

Najlepsze lekarstwo na szkodliwe owady - właściwa opieka.

Jesienią ostrożnie usuń opadłe liście i wykop kółka pristvolny. Podczas przycinania usuń wszystkie uszkodzone części rośliny.

Chemiczne środki owadobójcze należy stosować z wielką ostrożnością i ściśle przestrzegać instrukcji.

Zimą młode pnie drzew mogą skubać. myszy i zające. Aby tego uniknąć, owinąć mocno sadzonki łodygami słonecznika lub gałęzi świerkowych. Muszą całkowicie zakrywać skorupę bez szczelin i zanurzać się w ziemi na głębokość co najmniej 5 cm.

Jabłko Berkutovskoe ma wiele zalet. Jeden z jego kolorowych widoków podniesie na duchu i pobudzi twój apetyt.

W miesiącach zimowych, kiedy sklepy mogą oferować klientom tylko importowane owoce o wątpliwym smaku i jakości, owoce uprawiane na naszej ziemi dostarczą organizmowi witamin.

Zasadzić to wspaniałe drzewo, jest odporne, łatwe w utrzymaniu i daje obfite plony.

Najważniejsze funkcje

Różnorodność jabłek Berkutovskiy uzyskuje się przez skrzyżowanie amerykańskiego Cortland z Anis pink striped i Antonovka zwykłym. To jabłoń o zimowej dojrzałości. Autorzy stali się agronomami pod nazwą Berkut i Kondratiev. Złoty medal Ogólnorosyjskiego Centrum Wystawowego mówi, że ta różnorodność została doceniona.

Bekrutovskoe zagospodarował regiony Saratowa i Wołgogradu w 1988 r., Gdzie jest główną odmianą przemysłową. W regionach południowych wyróżnia się słodkimi owocami, a na północ dla jego uprawy konieczne jest stosowanie dodatkowych metod agrotechnicznych.

Wygląd

Drzewo według opisu jest średnie, korona jest rzadka, nie podatna na pogrubienie. Kształt korony jest zaokrąglony. Maksymalna wysokość jabłoni to Berkutovskaya - 3 m., Co umożliwia łatwe utrzymanie plonów i zbiorów. Gładka kora ma szarawy kolor. Gałęzie znajdują się pod kątem prostym do pnia.

Pędy są średniej grubości. Brązowawo czerwone i proste, pokryte są pokwitaniem. Soczewica kremowa rozprzestrzeniła się wzdłuż ucieczki. Pąki zaokrąglone i średniej wielkości dociskane do pędu.

Duże liście mają eliptyczny kształt, lekko spiczaste na końcu i ząbkowane na krawędzi. Blaszka charakteryzuje się wyraźnym żyleniem, jest lekko pomarszczona, matowa. Na bokach mają luźne figi.

Kolorowe pąki są średniej wielkości, tworzą kremowe pąki. Otwarty kwiat wygląda jak mały spodek z białymi i różowymi owalnymi płatkami.

Jakość handlowa

Jabłka Berkutowskiego są opisane jako zaokrąglone, wyrównane pod względem wielkości. Największy z nich osiąga 250 g. Średnia waga jabłka waży 150 g. Pod względem wskaźników wielkość owoców jest powyżej średniej. Płytka woskowa jest nieobecna, skóra jest gładka, ma błyszczący połysk.

Ogólny kolor jabłka jest zielonkawo-żółty, na górze pokryty jest ciemnoczerwonymi paskami, które tworzą niewyraźny rumieniec. Ogonek ukośny. Lejek ma głęboki, rdzawy kolor. Brązowe nasiona zbiera się w dużych komorach nasiennych.

Drobnoziarnista i gęsta miąższ na kawałku - biały, soczysty. Aby skosztować, jabłka są słodkie, kwaśne. Wynik degustacji wynosi 4,5-4,8, co jest wartością zbliżoną do najwyższej. Traktuje stopnie powszechnego mianowania. Hipoalergiczny i przydatny w żywności dla niemowląt.

Na tym zdjęciu - południowa wersja jabłek Berkutovsky'ego, znacznie większa i bardziej nasycona kolorem.

Charakterystyczny

Okres przechowywania jabłek Berkutovsky trwa do końca wiosny. Transport jest wysoki: może wytrzymać transport lub znaczne odległości. Zbiór zebrany w październiku, 3-4 tygodnie przed mrozem. Odmiana może być opisana jako wysokowydajna: 70 kg owoców z drzewa. Okres trwałości wynosi 200 dni, co jest wysokim poziomem.

Aby zachować świeżość jesiennych jabłek, rośliny są usuwane, sortowane i układane warstwami w drewnianych skrzynkach. Muszą suszyć i owijać papier, przesuwać miękką szmatką lub trocinami. Przechowuj jabłka w suchym miejscu w zerowej temperaturze.

Berkutovka zimotrwała w rejonie Dolnej Wołgi, gdy przemieszcza się na północ, zimotrwalosc spada. Odmiana ma średnią zimową odporność i wysoką odporność na suszę. Daje to korzyści dla kultury na obszarach o suchym klimacie, gdzie jest niewiele opadów. Odporny na większość chorób, w rzadkich latach może być dotknięty mączniakiem prawdziwym.

Chcesz spróbować czegoś nowego i zaskoczyć sąsiadów interesującymi jagodami? Przyjrzyj się bliżej jeżynowi. Современные гибриды позволяют выращивать ее даже на Северо-Западе России.Wysokiej jakości sadzonki jeżyn w Terytorium Krasnodaru można kupić tutaj: http://terra-market.ru/sazhency-ezheviki.html

Funkcje agrotehnika

Odmiana charakteryzuje się przedwczesnością: pierwsze owoce pojawiają się przez 3-4 lata po posadzeniu. Różni się w stabilnym i rocznym owocowaniu. Poniżej znajduje się krótki opis cech rosnącego jabłka Berkutovskoe w prywatnym ogrodzie.

1. Materiał do sadzenia zakupiony w szkółce w wieku 1-2 lat.
2. Aby system korzeniowy nie został ranny, musi być zamknięty.
3. Sadzonki jabłoni gatunku Berkutovskoye przed zakupem należy sprawdzić, czy jest ono sprawdzane pod kątem zgodności z cechami odmianowymi.
4. Dobrze jest sadzić w pobliżu pasieki w celu zapylania przez pszczoły.
5. Przy średniej odporności zimowej można sadzić drzewo wiosną i jesienią.
6. W kopaniu pożądane jest, aby przynieść próchnicę i prochy, do dołu do sadzenia - nitroammofosku.
7. Może rosnąć na glebach gliniastych i piaszczystych z dobrym odżywianiem i wystarczającą wilgotnością.
8. Miejsce lądowania musi być otwarte i dobrze oświetlone.
9. Przycinanie sanitarne odbywa się w marcu.
10. Obowiązkowy opatrunek wiosenny i podczas tworzenia jajników.
11. Potrzebuje ochrony przed gryzoniami i ćmami.

Na zdjęciu pięcioletnia jabłoń Berkutovsky'ego na niewielkim terenie z gospodarstwa Alina Kirillova, Zelenoyarsk.

Korzystanie z

Berkutovo (jabłko) jest doskonałą odmianą, dość konkurencyjną w stosunku do obcych owoców importowanych zimą. Jabłka są bardzo smaczne świeże, nadają się do przetworów zimowych, szeroko stosowane w kuchni i jako kosmetyk.

Regularne spożywanie owoców gwarantuje organizmowi niezbędne pierwiastki śladowe i witaminy. Zwiększa ogólną odporność człowieka i pomaga w walce z przeziębieniami i chorobami wirusowymi w zimnej porze roku.

Obejrzyj film: Sadzonka jabłka i Pestka (Wrzesień 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send