Ogólne informacje

Zimowy wypas zwierząt gospodarskich

Zielona trawa jest najbardziej prawidłową i naturalną dietą dla bydła. W trawie znajdują się wszystkie składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego odżywiania przeżuwaczy.

Istnieje kilka systemów wypasu bydła: freestyle, na smyczy, napędzane. Jednak najbardziej skuteczny pod względem zwiększenia wielkości produkcji mleka i przyrostu masy ciała był całodobowy wypas.

Zalety pastwisk bydła

Utrzymanie pastwiska bydła jest praktykowane na prawie wszystkich szerokościach geograficznych świata. Gdzieś ten proces odbywa się przez cały rok, aw większości regionów naszego kraju - w czasie 3-4 najcieplejszych miesięcy. Nawet na tak krótki okres, konwersja bydła na utrzymanie pastwisk ma wiele zalet w stosunku do stoiska:

  1. Redukcja kosztów o 25-30%. Zielona trawa to najtańsza pasza. Kosztuje 2-3 razy mniej niż jakikolwiek analog dla zawartości przeciągnięcia, dlatego rentowność produkcji mlecznej lub mięsnej będzie wyższa.
  2. Wysoka wartość biologiczna zielonych traw. Wypas na takiej bazie paszowej zapewnia wysoką wydajność mleka - do 20 kilogramów lub więcej - oraz intensywny wzrost masy mięsnej.
  3. Produktywność Udoi staje się nie tylko wyższe o 25-30%, ale sam produkt staje się bardziej wartościowy - jest w nim dużo karotenu, mleko jest bardziej tłuste i smaczne. Nic dziwnego, że najlepsze jest mleko alpejskie i holenderskie, podczas gdy produkt uzyskany od krów otrzymujących kiszonkę ma niski smak.
  4. Poprawianie zwierząt. Podczas wypasu na pastwisku eliminuje się skutki niezrównoważonego odżywiania w okresie przeciągnięcia.
  5. Pozytywny wpływ na reprodukcję. Wyższe wskaźniki płodności, potomstwo ożywia się, a na ogół jest mniej powikłań w wycieleniu.

Które pastwiska są lepsze?

Wypas bydła najlepiej wykonywać na intensywnie użytkowanych pastwiskach. Są to bardzo wydajne ziemie pastewne - są wstępnie oczyszczane z krzewów i wysiewane różnymi ziołami o dobrej wartości odżywczej.

Podstawę stanowią: życica z czterech różnych odmian o różnych okresach dojrzewania i dwa rodzaje koniczyny lub silnie odżywcze rośliny strączkowe. Jedno pole na sezon jest wentylowane do 10 razy.

Podstawowe zasady dotyczące pastwisk zwierząt gospodarskich

  1. Trzymaj stado o ponad 200 celach niepraktyczne. Przy dużej liczbie zwierząt gospodarskich na pastwisku część trawy zostanie po prostu deptana.
  2. Powierzchnia zielonych łąk na jednostkę żywego inwentarza wynosi 0,5 ha dla zwierząt dorosłych i 0,2 ha dla zwierząt młodych.
  3. Całkowicie przenieść krowy do drzewostanów, gdy rośliny nie są niższe niż 10-12 cm.
  4. Przejście na zieloną bazę pokarmową powinno być stopniowe, w ciągu pierwszych 10 dni zwierzęta muszą być karmione.
  5. Sezon pastwiskowy można rozpocząć dwa tygodnie wcześniej, jeśli pasie się bydło na żyto ozime lub krucyfiksy.
  6. Aby uniknąć nadmiaru forów, niezjedzone obszary muszą być koszone.
  7. Wysokość trawy nie powinna być większa niż 15 cm, jeśli wynosi 20-25 cm, wówczas zwierzęta będą jeść średnio o 35-40% mniej.
  8. Częściowe koszenie i ścinanie pęczków trawy poprawia bazę odżywczą.
  9. Bardzo ważne jest zapewnienie zwierzętom dostępu do soli - 150 g dziennie na krowę.
  10. Woda pitna w obfitości - do 120 litrów na zwierzę.

Przywrócenie dostaw żywności

Przy intensywnym wypasie pastwiska są wyczerpane. Aby przywrócić i zwiększyć wydajność, stosuje się następujące metody:

  • wysiew nasion wstępną obróbką gleby,
  • siew nasion bez uprawy do głębokości sadzarki,
  • wysiew powierzchniowy nasion przed okresem deszczowym,
  • nawóz z kompleksami mineralnymi i związkami azotu,
  • powodzi z wodami stopionymi na wiosnę.

Każda z tych metod zwiększy wydajność bazy pastewnej o 35-40%. Ale najskuteczniejsza jest wszechstronna poprawa, czyli połączenie kilku metod. Możesz więc zwiększyć wydajność pastwiska o 2-3 razy.

Zasady wypasu zwierząt gospodarskich i drobiu w osiedlach

Oprócz dużych rolników istnieją gospodarstwa indywidualne. A latem przenoszą swoje zwierzęta na pastwiska z pastwisk. Zasady wypasu określają władze lokalne, czyli administracja konkretnej miejscowości. Określają organizację wypasu, określają obszary pastwisk i chodzenia bydła.

W związku z tym zasady różnią się w zależności od konkretnej miejscowości, ale praktycznie w każdym z nich można znaleźć podobne przepisy, na przykład:

  • Zwierzęta muszą paść się na ogrodzonych pastwiskach, na smyczy lub pod nadzorem właściciela zwierząt gospodarskich lub ptaka.
  • Konie można karmić tylko w stanie chodzenia.
  • Właściciel ma obowiązek towarzyszyć ptakom w naturalnym lub sztucznym zbiorniku.
  • Zakazany bezdomny wypas zwierząt gospodarskich i drobiu wzdłuż dróg.
  • Przed rozpoczęciem sezonu wypasu właściciel zwierzęcia musi skontaktować się z administracją w celu przydzielenia terenu i jego dzierżawy na okres letni.
  • Właściciel jest odpowiedzialny za zanieczyszczenie ulic zwierząt i chodników.
  • Bydło musi być oznakowane przypisaniem indywidualnego numeru.
  • W przypadku śmiertelności bydła należy koniecznie poinformować administrację i nie usuwać zwłok zwierząt na własną rękę.
  • Świnie powinny być trzymane tylko w zagrodach, bez wypasu i bez dostępu do innych zwierząt.

Pełną listę zasad utrzymania wypasu zwierząt należy uzyskać od władz lokalnych, ponieważ w przypadku ich naruszenia właściciel będzie musiał zapłacić karę grzywny.

W których regionach wypas odbywa się późną jesienią i zimą

Ponieważ Rosja jest tradycyjnie uważana za kraj, w którym warunki klimatyczne są dość surowe, zimy są mroźne i śnieżne, zimowe wypasanie na rozległych obszarach wydaje się całkowicie niemożliwe. I rzeczywiście, dla hodowców krajowych podobne podejście do utrzymania stada nie jest typowe.

Tymczasem Amerykanie z powodzeniem uprawiają całoroczny wypas na świeżym powietrzu, a ten system działa wspaniale nawet w najbardziej wysuniętych na północ stanach kraju.

W szczególności rolnicy regularnie sprowadzają swoje zwierzęta z Północnej Dakoty na zimowe pastwiska, gdzie średnia temperatura w styczniu waha się od -8 do -16 ° C, a zarejestrowana minimalna temperatura wynosiła -51,1 ° C Całkiem pomyślnie, usunięcie zwierząt na pastwiska późną jesienią, a nawet zimą może być przeprowadzone (i częściowo przeprowadzone), w szczególności w takich regionach jak:

  • Centralny Okręg Federalny Rosji,
  • Dolna Wołga,
  • Syberia Wschodnia
  • Transbaikalia,
  • Zakaukazie
  • Północny Kaukaz
  • Azja Środkowa
  • Kazachstan

Na tych terenach hodowcy zwierząt mają możliwość korzystania z ogromnych naturalnych pastwisk - stepów, półpustynnych i pustynnych. Ze względu na surowy klimat, który rośliny rozwijają się tutaj, w procesie ewolucji, udało się stworzyć bardzo silny i potężny system korzeniowy, umożliwiający nie tylko szybki wzrost w okresie ocieplenia, ale także wysokiej jakości trawnik o wysokiej wartości paszy.

dziki owies

Zalety zimowego wypasu

Bydło pastwiskowe o każdej porze roku ma kilka zalet w stosunku do napędzanego, a mianowicie:

  • pomaga obniżyć koszty inwentarza żywego, w szczególności koszty zakupu, dostawy i przechowywania pasz (zmniejszenie kosztów pozwala na niższe ceny mięsa i produktów mlecznych, co sprawia, że ​​produkcja jest bardziej konkurencyjna),
  • pozwala bardzo skutecznie i praktycznie bez podejmowania dodatkowych wysiłków w celu przygotowania pastwiska do przyszłego siewu. Podczas karmienia zwierzęta z ich potężnymi kopytami depczą do ziemi. W rezultacie odbywa się naturalny siew, który już w przyszłym roku daje bardzo wysoki plon dzięki dużej ilości nawozów organicznych - obornika i moczu, a rolnik nie ponosi żadnych kosztów zakupu i stosowania takich nawozów,
  • zwiększa się żywotność stada: możliwość aktywnego przemieszczania się i swobodnego wyboru żywności jest najlepszym sposobem zapobiegania kulawiznom - jedna z najczęstszych patologii u bydła trzymanego na straganach. Ponadto przebywanie na świeżym powietrzu wzmacnia odporność zwierząt, trenuje ich układy mięśniowe, oddechowe i sercowe,
  • Wskaźniki ekologiczne mięsa i przetworów mlecznych ulegają poprawie: obowiązkowy darmowy wypas na pastwiskach w krajach rozwiniętych jest uważany za główny wymóg określający standard ekologicznej hodowli zwierząt.

Rolnicy twierdzą, że bardzo łatwo przyzwyczaić stado do zimowego wypasu. Po pierwszym śniegu nie musisz ich zostawiać w straganie i zamiast tego wysłać go na pastwisko, jakby nic się nie stało. Inteligentne zwierzęta natychmiast uświadamiają sobie, że trawa nie zniknęła, ale jest pod śniegiem i zaczyna ją łatwo usuwać. Wręcz przeciwnie, otrzymując gotową paszę od opiekuńczego rolnika, bestia, zgodnie ze wszystkimi prawami psychologii, rozumie, że ktoś inny powinien dla niej pracować (samodzielna produkcja paszy dla zwierząt jest pracą) i będzie wymagała jedzenia, pokazując, jak głodny jest z całym wyglądem.

Co musisz karmić

Pomimo faktu, że pewna ilość martwego drewna w zimnej porze roku, zwierzęta mogą znajdować się pod śniegiem, nie wystarczy to do pełnowartościowej diety, która zapewnia normalny wzrost i dobrą wydajność.

Z tego powodu technologia bezpłatnego wypasu zimą i latem znacznie się od siebie różni. W szczególności, wysyłając stado na zaśnieżone pastwisko, rolnik musi najpierw upewnić się, że istnieje dodatkowa pasza w postaci rolek z paszą. Te pokosy są zamknięte w formie pióra, a dopiero potem zaczyna się tam bydło.

Jako dodatek stosuje się paszę grubą (siano, słomę, sianokiszonkę), a także specjalne mieszanki roślin dziko rosnących i roślin uprawnych z wysokimi łodygami, na przykład, głównie kukurydzy i owsa. Ponadto w diecie zwierząt musi być obecny składnik mineralny (premiksy i inne suplementy diety).

Właściwa suplementacja zwierząt podczas wolnego wypasu w zimie ma swoje tajemnice:

  1. Liczne pokosy przeznaczone do karmienia stad przez całą zimę znajdują się na pastwisku, ale zwierzęta są uruchamiane tylko na oddzielnych ogrodzonych obszarach, a oprócz pierwszego pierścienia ogrodzenia, musisz wykonać drugi pierścień, w przeciwnym razie ciekawe zwierzęta zniszczą wszystkie zgromadzone zapasy w pierwszych dniach, szukać trawy pod śniegiem. Gdy żywność jest podawana z rolek, ogrodzenie jest przenoszone na sąsiednie miejsce.
  2. Rolki o najwyższej jakości i wartościowej trawie przeznaczone są dla małych dziewczynek w ostatnim trymestrze ciąży i pierwszych dniach laktacji.
  3. Dopóki na pastwisku jest wystarczająca ilość suchej trawy, bydło jest wypasane na obszarach, na których nie ma rolek z dodatkową paszą. Mogą karmić dodatkowe zwierzęta tylko w momencie, gdy stanie się jasne, że nie potrzebują już paszy.
  4. Wykorzystanie pastwisk zimowych odbywa się na zasadzie z odległych działek do sąsiadów, znajdujących się w pobliżu miejsca przechowywania zapasów paszowych. Taka sekwencja jest najbardziej racjonalna.

Należy zauważyć, że suche trawy na rolkach, pod wpływem zimnego powietrza i naturalnej wentylacji, zachowują swoją świeżość znacznie lepiej i dłużej niż podczas przechowywania żywności w zamkniętym pomieszczeniu. Nawet pod warstwą śniegu siano może pozostać pachnące, jak gdyby zostało zachowane, dzięki czemu zwierzęta cieszą się takim jedzeniem ze szczególną przyjemnością (a na mrozie, jak wiadomo, apetyt jest doskonały, więc system zimowego wypasu pozwala nie tylko poprawić zdrowie zwierząt, ale także zwiększyć ich otyłość i przyrost masy ciała).

W śnieżną zimę nie ma potrzeby specjalnie karmić zwierząt gospodarskich na pastwiskach: szukając trawy pod śniegiem, grabiąc ją kagańcem lub docierając do pokrytych śniegiem rolek, zwierzęta jedzą jedzenie zmieszane ze śniegiem, zapewniając sobie jedzenie i wodę.

Jeśli jednak na pastwisku nie ma śniegu, musi tam być woda pitna. Z reguły zwierzęta muszą być karmione po każdym karmieniu.

Ochrona bydła przed zimnymi wiatrami i śnieżycami

Wysyłając bydło na zimowy wypas, nie należy zapominać, że odporność zwierząt gospodarskich różnych ras na zimno ma swoje ograniczenia. Zaleca się, aby chronić zwierzęta gospodarskie przed silniejszymi mrozami, doprowadzając je do specjalnych żerowisk. Oprócz niskich temperatur, silne wiatry, śnieżyce i śnieżyce są również niebezpieczne dla zwierząt. Aby nie zniszczyć stada w tak ekstremalnych warunkach, kojce są zasiedlane w pobliżu pastwiska - zadaszenia, ogrodzenia z dobrze ocieplonymi ścianami lub półotwarte pomieszczenia o powierzchni co najmniej 0,5 metra kwadratowego. m na głowę małego bydła i 3 metry kwadratowe. m dla każdej głowy dużej (połowa normalnej powierzchni zwykłej stodoły bydła).

Aby uniknąć hipotermii, podłoga w takich konstrukcjach jest grubo pokryta słomą lub innym materiałem ściółkowym. W podobnym schronieniu stado jest trzymane do czasu normalizacji pogody.

Wolny wypas przez cały sezon zimowy jest nadal postrzegany przez niektórych jako gęste średniowiecze, a mimo to podejście to jest stosowane przez najbardziej zaawansowane gospodarstwa hodowlane na Zachodzie. Ma głębokie naukowe uzasadnienie, udowodnioną efektywność ekonomiczną i spełnia wysokie standardy rolnictwa ekologicznego.

Obejrzyj film: Lubuskie Angusowo S2 E2 -Obornik czy zimowy wypas (Lipiec 2019).