Ogólne informacje

Opis świń rasy Pietrain: produktywność, cechy zewnętrzne, metody uprawy

Pin
Send
Share
Send
Send


Hodowla mięsa wieprzowego jest dość opłacalna. W tej grupie jest wiele ras prosiąt. Ostatnio rosyjscy rolnicy coraz częściej zwracają uwagę na obce odmiany świń mięsnych. Na przykład prosięta Pietrain stają się coraz bardziej popularne w naszym kraju. Ta rasa świń charakteryzuje się bardzo dobrymi wskaźnikami wydajności.

Trochę historii

Rasa Pietrain została uzyskana przez belgijskich rolników na początku ubiegłego wieku. Kiedy został wyhodowany, wykorzystywano takie wysoce produktywne świnie, dobrze znane rolnikom krajowym, takie jak Berkshire i duże białe świnie. Są uważani za rodziców tych zwierząt. Dzisiaj Pietrens są popularne w wielu krajach europejskich. Wśród nich - Anglia, Belgia, Francja, Holandia. Teraz te zwierzęta zaczynają zdobywać popularność wśród rolników na Ukrainie iw Rosji.

Pietrain, rasa świń: charakterystyka jest powszechna

Podobnie jak większość innych ras mięsnych, prosięta Pietrain wyróżniają się stosunkowo lekkimi kośćmi i dobrze rozwiniętą masą mięśniową. Te świnie nie zyskują zbyt dużej wagi. Masa dorosłej macicy tej rasy wynosi 150-220 kilogramów, knur - 240-260 kilogramów. Główne cechy rasy to:

kolor biały lub plamisty,

krótkie, szerokie, nie wiszące uszy,

szeroka, umiarkowanie głęboka klatka piersiowa,

Głowa tych świń jest zwarta, schludna. Pierś Pietraina jest szeroka, ale nie ma na niej zbyt wiele mięsa. Jego główna masa u takich prosiąt jest skoncentrowana za plecami i szynką. Jedną z niewątpliwych zalet tej rasy jest jej odporność na cyklowirusy.

Wskaźniki wydajności

Rasa świń to petren, którego opis został podany przez nas powyżej, wyróżnia się również tym, że jego przedstawiciele zazwyczaj nie zyskują zbyt dużej wagi. Jednak wskaźniki wydajności tych świń są uważane za całkiem dobre. Faktem jest, że mięso prosiąt tej rasy ma po prostu doskonały smak. Warstwy tłuszczu w nim praktycznie nie powstają. Dzięki tej szczególnej funkcji świnie są często wykorzystywane przez hodowców do hodowli nowych dobrych ras mięsnych. W większości przypadków te prosięta krzyżowane są z przedstawicielami odmian łojowych. Powoduje to rasy związane z kierunkiem mięsa. Te prosięta nie są genetycznie predysponowane do gromadzenia tłuszczu.

Pietren to rasa świń, która wyróżnia się niezbyt wysokim współczynnikiem reprodukcji. Średnio w przypadku jednego porodu macica ma około 8-9 młodych. Jednak niska płodność tych świń jest bardziej niż zrównoważona wytrzymałością młodych. Outfall w stadzie Pietrenów prawie nigdy się nie zdarza.

Produkcja mięsa u świń tej rasy wynosi 60 procent, a tłuszczu - 30 procent. Jedna szynka waży około 8-10 kilogramów. Średni dzienny przyrost masy prosiąt wynosi 500-550 gramów. W wieku 210-220 dni świnie tej rasy zyskują masę 90-100 kilogramów.

Wady rasy

Ogólnie dość dobra i produktywna świnia rasy Pietrain. Zdjęcia takich świń są przedstawione na stronie i wyraźnie pokazują ich wyraźne cechy mięsa. Zalety tych świń są naprawdę liczne. Rasa ta ma jednak jedną poważną wadę. Świnia Pietrain jest bardzo wymagająca. Na przykład zbyt wysokie lub niskie temperatury absolutnie nie mogą tolerować. Dlatego rasa przez długi czas w Rosji z surowym klimatem do hodowli była uważana za niepraktyczną. Obecnie zaleca się, aby świnie te były trzymane tylko w dobrze wyposażonych stodołach.

Niewielka produktywność pod względem reprodukcji jest również pewną wadą tej rasy. Na świecie maciory wytwarzają do 8-10 prosiąt. Ale z powodu niskiej wydajności mleka może karmić tylko 5-6 sztuk.

Najczęściej Pietrens krzyżowane są z dużymi rasami rasy białej i Duroc ze świniami. Czasami pochodzą również hybrydy tej rasy z lądami. Pietren + Duroc to rasa świń, charakteryzująca się doskonałym smakiem mięsa. To samo można powiedzieć o prosiątach uzyskanych przez krzyżowanie przedstawicieli rasy z dużą bielą. Hybrydy pochodzące z lądów i petren charakteryzują się przedwczesnością.

Technologia żywienia mięsa

W ten sposób dowiedzieliśmy się, czym jest Pietrain, rasą świń. Charakterystyka, zdjęcia, opis, który już znasz. Następnie zobaczmy, jak w rzeczywistości karmimy takie zwierzęta w obu technologiach z listy.

Dwumiesięczne prosięta nadają się do produkcji mięsa. Posiłki świń przy użyciu technologii tuczu zapewniają mnóstwo. Ale główny nacisk w tym samym czasie ma na białka. Ponadto zwierzęta powinny otrzymywać pożywienie, które poprawia smak mięsa: produkty mleczne, warzywa, korzenie. Źródłami białek tej technologii są zboża i pasza dla zwierząt.

Oprócz diety świń zawierają niezbędne minerały do ​​ich ciała - kreda (25-30 g), sól (10-30 g), fosfor (8-10 g). Czasami rolnicy używają regularnej aspiryny, aby przyspieszyć przyrost masy ciała zwierząt. Powinien być dodawany w ilości 1 g na 50 kg paszy.

Technologia mięsa

Ta technika praktycznie nie różni się od poprzedniej. Mięso świń karmionych tą technologią przeznaczone jest głównie do produkcji długoterminowych produktów do przechowywania - szynek, wędzonych kiełbas, koreańskich i innych.

Tucz tłuszczowy warunkowo podzielony na dwa okresy. W pierwszym etapie świnie otrzymują paszę, przyczyniając się do najszybszego przyrostu masy ciała. Podstawą diety w tym okresie są warzywa, korzenie, trawa lub siano. Drugi etap tuczu rozpoczyna się po 8-10 miesiącach. W tym czasie świnie osiągają już wagę około 100-110 kg. W drugim etapie pasza objętościowa jest zastępowana przez warzywa korzeniowe, a także zwiększa się ilość koncentratów w diecie.

Treść

Pietrain to rasa świń, dla których stodoła musi być sucha, czysta i, co najważniejsze, ciepła. Przecież zimne Pyetreny absolutnie nie mogą tolerować. Nawet w zimie temperatura w szopie nie powinna być mniejsza niż + 16-18 stopni (dla dorosłych loszek). W przeciwnym razie świnie z pewnością zachorują i mogą nawet umrzeć. Również w chlewie należy zapewnić dobrą wentylację. Jeśli temperatura powietrza w szopie latem przekracza + 30 stopni, zwierzęta mogą dostać udaru cieplnego. W każdym razie nie rozwiną się dobrze w takich warunkach.

Co należy wziąć pod uwagę przy projektowaniu chlewu

Ogrzewanie szopy zimą nie jest trudne. Jest o wiele trudniej, aby temperatura powietrza w nim nie wzrosła powyżej + 30 stopni w lecie. Dlatego okna w chlewie dla pietrenów nie powinny być rozmieszczone po stronie południowej. Budowanie szopy powinno być wykonane z materiałów słabo przewodzących ciepło. Może to być pianobeton, drewno, kłoda. Ponadto obora powinna być izolowana dostatecznie grubą warstwą wełny mineralnej. To nie tylko chroni wnętrze budynku przed zimnem. Wata ochroni szopę przed przegrzaniem w lecie.

Pawła w chlewie należy zrobić z lekkim uprzedzeniem. Poniżej znacznie ułatwi czyszczenie. Świnia Pietren jest dość odporna na różnego rodzaju choroby. Jednak konieczne jest oczywiście utrzymanie czystości swoich maszyn.

Jak wyposażyć chlew

Wewnątrz stodoły, podobnie jak w przypadku tuczu wielu innych ras, należy podzielić na trzy części:

do tuczenia młodzieży

lochy z potomstwem,

Młode osobniki zwykle zawierają po 30 sztuk. w jednej maszynie, dziki - dziesięć osób. W przypadku loch zimą wskazane jest wybudowanie oddzielnego, dobrze izolowanego domu.

We wszystkich zagrodach należy położyć koryta i pijących. Nie mocuj ich do konstrukcji stodoły. Świnie - zwierzęta nie są szczególnie czyste i mogą je łatwo zepsuć. Mycie stałych podajników i pijących jest raczej trudne.

Podłoga chlewu pokryta jest słomą. W zależności od warunków klimatycznych prosięta z Pietrain mogą być trzymane metodą:

Pietrain to rasa świń, która nie toleruje zbytnio ciepła ani zimna. Dlatego jest on uprawiany częściej przez drugą technologię. Chodzenie dla prosiąt tej rasy jest zazwyczaj rozstrzygane tylko w regionach o stosunkowo łagodnym klimacie - w Terytorium Krasnodaru, w regionie Stawropol itp. Jednocześnie na podwórku dla prosiąt muszą zrobić schronienie, aby zwierzęta mogły się ukryć przed słońcem. Podczas chodzenia należy pamiętać, że Pietrenowie, jak prawie wszystkie inne świnie, uwielbiają kopać. Dlatego ogrodzenie otaczające kratownicę powinno być zakopane około 50 cm w gruncie.

Pietrain, rasa świń: opinie rolników

Oczywiście istnieje wiele braków u przedstawicieli tej rasy. Utrzymują takie świnie z powodu kapryśności w warunkach pogodowych w Rosji, nie wielu rolników. Jednak opinie na temat tej rasy w sieci są nadal całkiem dobre. Mięso rasy petr jest pyszne, dobrze się kupuje. Przy prawidłowym karmieniu świnie szybko przybierają na wadze.

Historia pochodzenia

W Belgii na początku XX wieku hodowcy krzyżowali niektóre rasy, które miały produktywność mięsa. Prace te trwały przez kilka dziesięcioleci, ale w rezultacie uzyskano skałę w kierunku bekonu, którą nazwano Pietrain. Podstawą stworzenia były: Baszkir, białe duże i inne rasy. W procesie pracy hodowlanej stosowano blisko spokrewnione krzyżowanie, dzięki któremu niektóre świnie utworzyły się w tej rasie świń, które są brane pod uwagę przy hodowli i hodowli tych świń. Pietrain Pig jest używany jako materiał, aby krzyżować je z innymi rasami, które muszą zwiększyć produktywność mięsa.

Zwierzęta mają duży rozmiar ciała, cylindryczny. Mięśnie są dobrze rozwinięte w obszarze filetu. Sacrum szeroki. Głowa ma mały kształt, uszy są wyprostowane. Dorosłe zwierzęta mają następującą wagę żywą: dla knurów 240-260 kg, dla macior 150-220 kg. Kolor biały z czarnymi plamami. Maciory rasy Pietrain przynoszą niewielką liczbę prosiąt, a także mają małą mleczność. Średnio 8 prosiąt otrzymuje się z jednej macicy, ale ważnym aspektem jest to, że locha nie może karmić swojego potomstwa, w wyniku czego zwiększa się śmiertelność. Fakt ten należy wziąć pod uwagę przy hodowli świń rasy Pietren. Średni dzienny przyrost żywej wagi wynosi 0,5-0,55 kg. Osiągnij żywą wagę 90 kg w około 210-225 dni. Zużycie paszy na 1 kg przyrostu masy wynosi 2,5 do. Jednostki, a przy tuczu 3,5-4 jednostek paszowych.

Godność rasy Pietren

Hodowcy zwracają uwagę na następujące zalety tej rasy:

  1. Wydajność uboju 70%,
  2. Świnie nie mają tendencji do nadmiernego odkładania się tłuszczu,
  3. Cirkowirus odporny na odporność.

Do wad należą:

  1. Rasa nie dostosowuje się dobrze do nowych warunków środowiskowych,
  2. I nie powoduje gwałtownego spadku i wzrostu temperatury,
  3. I źle reaguje na stresujące czynniki
  4. Mięso nie ma wystarczającej jakości,
  5. Również rasa jest wymagająca do karmienia,
  6. Średni dzienny zysk nie jest wystarczająco dobry.

Sposoby treści

Pietrain domaga się mieszkania i warunków karmienia, a następnie, aby zacząć je hodować, należy przygotować warunki, aby zwierzęta mogły czuć się komfortowo. Nie nadają się do temperatur poniżej 16 ° C, ponieważ niskie temperatury poniżej tego poziomu prowadzą do śmierci. Również temperatura w chlewie nie powinna przekraczać 30 o C w okresie letnim. W tym celu w chlewie zamontuj ogrzewanie i wentylację.

Zwierzęta mają wysoki poziom metabolizmu, co pozwala na odkładanie nadmiaru tłuszczu. Wszystko to wpływa na zwiększone zapotrzebowanie na jakość paszy. Ta rasa nie może zwiększyć średniego dziennego przyrostu masy ciała. Jeśli otrzymają niewystarczającą ilość zbilansowanej paszy, średni dzienny przyrost zmniejszy się jeszcze bardziej. Ponieważ lochy mają niską mleczność, konieczne jest zorganizowanie dodatkowego karmienia prosiąt. Dobra opieka nad młodymi i dostarczanie pożywienia od pierwszych dni życia znacznie zmniejszy wczesną śmiertelność.

W przypadku tuczników stosuje się paszę wysokobiałkową, na przykład mączkę rybną, produkty mleczne, twarożek, converse, ziemniaki, buraki i tak dalej. Wszystko to zwiększy średni dzienny przyrost masy ciała. Jeśli świniom podaje się zbyt dużo ziarna: ziarno, jęczmień, owies, kukurydza, może to prowadzić do zmniejszenia tempa wzrostu i przyrostu masy u świń.

Metody hodowlane

Zanim zaczniesz hodować świnie danej rasy, musisz rozważyć wszystkie zalety i wady oraz ocenić możliwość zorganizowania dla nich niezbędnych warunków mieszkaniowych i żywieniowych. Zwróć uwagę, że krzyżowanie dzików Pietrain ze świniami lądowymi pozwala zwiększyć tempo wzrostu. A jeśli knury mieszają się z dyurokiem, jakość mięsa znacznie wzrasta. Często używany do krzyżowania białych dużych, petren i landrace i okazuje się, że hybryda 3-rasowa.

W rezultacie możemy stwierdzić, że świnie Pietren są dobrze wykorzystywane jako pula genów w celu zwiększenia jakości mięsa przyszłych ras. Pomimo ich niedociągnięć są one popularne nie tylko wśród rolników, ale także hodowców w dużych fermach świń.

Opis i cechy rasy

Pietrain - rasa świń w kierunku boczku, którego charakterystyka i zdjęcie zostaną przedstawione poniżej.

Rasa ta została wyhodowana w Belgii przez krzyżowanie kilku ras mięsnych. W wyniku dziesięciu lat pracy uzyskano rasę Pietrain, która posiadała cechy, które myśleli twórcy.

Cechy zewnętrzne

Duże zwierzę, którego ciało jest wydłużone w kształcie cylindra. Mięśnie są dobrze rozwinięte, co jest widoczne gołym okiem. Głowa jest mała, co ma pozytywny wpływ na procent czystego mięsa. Uszy są wyprostowane. Tył jest szeroki, ma rowek wzdłuż kręgosłupa.

Warto zwrócić uwagę na kolor, który reprezentują czarne duże plamy na białym „tle”.

Cechy produkcyjne

Warto zacząć od faktu, że mięso tej rasy jest brane pod uwagę dietetyczny, a to zwiększa jego wartość.

Dorosły knur waży od 200 do 250 kg, macica - do 200 kg włącznie. Zdarza się jednak, że niektóre osoby mogą przekroczyć wskazane parametry wagowe o kilkadziesiąt kilogramów.

Kobiety w danym czasie dają nie więcej niż 10 prosiąt, które nie różnią się żywotnością. Mrówki osiągają masę 90 kg w wieku 8 miesięcy, więc rasa jest brana pod uwagę w połowie sezonu. Mówiąc o masowym zdobywaniu, warto wziąć pod uwagę, że Pietrain w tym planie pozostaje w tyle za innymi rasami, zyskując nie więcej niż 500 gramów dziennie. Warto również wziąć pod uwagę, że zużycie paszy na 1 kg żywej wagi wynosi około 5 jednostek paszy.

Plusy i minusy rasy

Następnie porozmawiajmy o zaletach i wadach Pietrain, które są związane zarówno z naszym klimatem, amplitudą temperatur, jak i cechami rasy.

  1. Wysoka wydajność czystego mięsa dietetycznego podczas uboju (około 70%).
  2. Rasa jest odporna na cirkowirusy (chorobę zakaźną).
  3. Nie może gromadzić dużych ilości tłuszczu, niezależnie od diety i spożycia kalorii.
  4. Doskonale pasują do roli materiału genetycznego, zachowując znak mięsności u potomstwa.
  1. Źle zaaklimatyzowany.
  2. Wrażliwe na ekstremalne upały lub zimno z powodu braku tłuszczu.
  3. Wysoka wrażliwość na stres podczas transportu i konserwacji.
  4. Zależność jakości mięsa od jakości paszy.
  5. Lochy nie tylko dają niewielką liczbę potomstwa, ale także nie mogą zapewnić mu mleka.
  6. Bardzo powolny przyrost masy złoconych świń.

Jak wybrać zdrowe świnie przy zakupie

Przechodzimy do selekcji młodych zwierząt, od których zależeć będzie nie tylko wydajność, ale także przyrost masy ciała.

Zacznijmy od wygląd. Po pierwsze, kolor powinien odpowiadać określonym parametrom. Nawet najmniejsze złocenie ma czarne plamy. Po drugie, nie powinno być żadnych plam krwi ani żadnych wysypek na skórze. Złocenie powinno stać mocno na nogach, a kopyta powinny mieć jasny, lśniący kolor.

Następnie spójrz na prawidłowy zgryz. Nie jest to dziwne, sporo zależy od ugryzienia, ponieważ młode z niewłaściwym ugryzieniem żywią się gorzej, odpowiednio, powoli przybierając na wadze. Skoncentruj się na zachowanie. Prosiaczek musi być żywy, poruszać się, aktywnie jeść i pić wodę. Zdrowe zwierzę nie powinno stale spać ani siedzieć, więc zwróć na to uwagę lub poproś sprzedawcę o wezwanie świni, aby się poruszyła.

Oceniamy wybór. Kał i mocz powinny być wolne. Płynne, zdrowe zwierzę pomalowane na słomkowy kolor.

Potem warto porównać rozwój z wiek. Świnia nie powinna być bardzo duża ani mała, co wskazuje na odchylenia. Zwróć także uwagę na częstotliwość oddychania, która powinna wynosić do 90 na minutę. Częstsze oddychanie wskazuje na chorobę płuc.

Стоит понимать, что недобросовестные продавцы всячески будут выкручиваться, говоря о том, что это все пройдет, просто погода не та, стресс и так далее. Не стоит «вестись» на подобные уговоры, ибо хороший товар не нуждается в оправданиях.

Warunki zatrzymania

Najważniejszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, utrzymując Pietrain, jest temperatura i wilgotność.

Nie myśl, że te świnie będą tolerować zimne szopy, jako domowe. Potrzebują temperatury wewnątrz 17–28 ° С. Jeśli w chlewie jest zimno, zwierzęta będą przeziębione. Jeśli jest za gorąco, udar cieplny.

Nie zapominaj, że obecność odpowiedniej wentylacji jest konieczna, aby chlew nie był wilgotny, a inne grzyby. Ignorując tę ​​zasadę, otrzymasz słabe świnie, które zostaną „nagrodzone” różnymi chorobami płuc.

W celu utrzymania pożądanej temperatury konieczne jest wykonanie izolacji zewnętrznej lub wewnętrznej przy użyciu dowolnych bloków piankowych. Wentylacja nie powinna powodować przeciągu, ale należy odpowiednio zaopatrzyć pomieszczenie w świeże powietrze.

Opieka nad zwierzętami

Opieka polega na regularnej wymianie ściółki, która zawsze powinna być sucha. Mokre siano lub słoma są źródłem organizmów chorobotwórczych. Regularnie czyść zbiorniki wody i korytko, do którego podawana jest pasza. Ponadto świnie muszą być sprawdzane pod kątem obecności pasożytów i chorób, które są najłatwiejsze do wykonania podczas chodzenia w wolierze. Możesz również ocenić przyrost masy ciała, aby obliczyć moment uboju.

Latem, gdy temperatura po prostu się przewróci, wyjściem będzie prysznic w temperaturze pokojowej, który ochłodzi świnie i uwolni potencjalne pasożyty.

Racja żywieniowa

Z diety zależy, czy dostaniesz dużo mięsa, czy nie, jak będzie smakował i jak cenny dla twojego ciała.

Dorosłe zwierzęta są karmione wysokokalorycznymi pokarmami, które dają maksymalny dzienny przyrost masy ciała, a mianowicie:

Ponadto dieta powinna być nasycona witaminami i mikroelementami, co można osiągnąć poprzez zakup specjalnych suplementów diety.

Należy rozumieć, że Pietrain nie może przejadać się, w wyniku czego rozpocznie się ciężka otyłość, więc nakarmmy się tyle, ile zwierzę może jeść. W takim przypadku zwróć uwagę na ilość pozostałego jedzenia, usuń nadmiar. Nie zapominaj o karmieniu młodych, których „matka” nie może dostarczyć odpowiedniej ilości mleka.

Drugiego dnia po urodzeniu świnie otrzymują oczyszczoną wodę i suplementy mineralne. W dniu 3 - mleko krowie (tylko domowej roboty, bez opcji zakupów). Kiedy młodzi ludzie mają jeden tydzień, możesz dać owsiankę z owsa. Po 1,5 tygodniach podajemy rośliny strączkowe siano (świeże, nie ogniotrwałe).

Od 11 do 14 dnia karmimy startą świeżą marchewką. Wskazane jest stosowanie nie paszy, ale odmian stołowych. Od 15 do 19 dni używamy gotowanych buraków, startych na grubej tarce. Od 20. dnia zaczynamy podawać soczystą trawę, a od 25. - gotowane ziemniaki. Następnie stopniowo przechodź do „dorosłego” jedzenia, koncentrując się na rozwoju młodych.

Choroby: zapobieganie i leczenie

Hipotermia, patogeny i pasożyty mogą „nagradzać” zwierzęta chorobami o różnym nasileniu. Następnie porozmawiamy o tym, na co należy być przygotowanym podczas uprawiania pietrenów. Choroba wrzodowa. Pojawia się u młodych zwierząt, które zaczęły jeść zbyt wcześnie, przeznaczone dla dorosłych prosiąt. Objawy: wymioty, resztki pokarmowe w kale, odmowa jedzenia. Jest leczony przez izolację od innych zwierząt, dzięki czemu można podawać codziennie post i środki przeczyszczające.

Zapalenie żołądka i jelit. Występuje u młodych zwierząt w momencie, gdy zaczynają podawać „dorosłe” jedzenie. Ogólnie rzecz biorąc, jest to reakcja na pokarm dla dorosłych świń. Objawy: gorączka, wymioty, odchody płynne, słaba ruchliwość. Jest traktowany środkami przeczyszczającymi, po których trzeba karmić płynne kaszki. Jeśli wszystko inne zawiedzie, zwracamy się do lekarza weterynarii o przepisanie antybiotyków.

Zapalenie oskrzeli. Znana choroba związana z hipotermią i przeciągami. Objawy: gorączka, wydzielina z nozdrzy (snot), odmowa jedzenia. Początkowo musisz przenieść zwierzęta do cieplejszego pomieszczenia, ogrzać je. Ponadto stosuje się antybiotyki, streptocyd i chlorek amonu.

Są też choroby, których nie można wyleczyć w domu, więc jeśli twoje zwierzęta miały krew w odchodach, z nieznanych przyczyn, temperatura wzrosła, pojawiły się owrzodzenia ciała lub wysypki - wezwij weterynarza, aby uratować zwierzę.

Chów

Na początek warto upewnić się, że locha jest zdrowa, w przeciwnym razie wszystkie zwierzęta będą umierać. Przeanalizuj stan chlewu, na którym zdrowie i przetrwanie młodych. Lepiej jest przejść przez Pietrain z innymi rasami, aby poprawić podstawowe cechy. Hybrydy ze świniami Duroc mają lepszą jakość mięsa, a przy rasie landrace najlepszy wzrost i tempo przyrostu masy ciała.

Lepiej jest spędzić test w dwóch podejściach, dając dwa dni wcześniej „znajomość” przyszłych rodziców. Po zapłodnieniu lochy są tworzone w najlepszych warunkach i otrzymują pokarm bogaty w białko. Powinieneś także zabrać lochę, aby chodzić po piórze, aby kończyny nie były zaniknięte.

Po urodzeniu musisz dokładnie zbadać złocenie. Jeśli niektóre z nich urodziły się słabo - podnieś i pielęgniarka w ciepłym miejscu, używając powyższej paszy. Silna złocenie można zostawić z mamą.

Teraz wiesz, jaka jest interesująca rasa Pietren dla małych gospodarstw. Rasa, choć nie wyróżnia się bezpretensjonalnością, pozwala jednak uzyskać zarówno smaczne, jak i dietetyczne mięso, które jest cenione wielokrotnie więcej niż produkty domowych ras świń. Należy pamiętać, że opisane wymagania są aksjomatem, a ich nieprzestrzeganie prowadzi do utraty zwierząt.

Historia rasy

Na początku XX wieku belgijscy hodowcy zwierząt prowadzili krzyżowanie lokalnej rasy świń z prowincji Pietren z przedstawicielami różnych ras: angielskiej dużej, Berkshire i in.

W rezultacie były miejsce dla świń pietrain bekon. Obecnie linia genetyczna petrenów jest wykorzystywana do hodowli mięsa wieprzowego przez chów wsobny. W Rosji hodowla świń Pietrain powstała w 1964 roku.

Opis rasy świń Petren

Charakterystyka zwierząt sugeruje, że pojedyncza osoba otrzymuje wysoką wydajność czystego mięsa. Mięso tej rasy świń jest uważane za dietetyczne, ponieważ zawiera minimalną ilość tłuszczu. Zewnętrzne cechy rasy Pietrain:

  • biały garnitur z czarnymi plamami na skórze,
  • kości cienkie,
  • krótkie i szerokie ciało
  • przednia i tylna część mają taki sam zakres,
  • rozwinięte udka z kurczaka
  • średniej wielkości głowa z prostymi uszami,
  • nogi są stabilne, średniej długości.

Dorośli przybierają na wadze 220-260 kg. Rasa świń Petren różni się niewielkim porodem. Przynosi łącznie 5 - 8 prosiąt. Nie wszyscy przeżywają, ponieważ locha nie karmi dobrze dzieci.

W średnia dzienna liczba prosiąt Petren rośnie do 0,55 kg wagi. Do 8-9 miesięcy przy prawidłowym karmieniu osiągnij 100 kg wagi.

Zalety rasy Petren:

  • procent produkcji mięsa wynosi do 70%
  • brak otyłości
  • zwiększona odporność na cirkowirusy.

Wady petrenów:

  • słaba zdolność adaptacji do nowych warunków klimatycznych,
  • niska odporność na stres
  • obniżona jakość produktów mięsnych (szybkie wietrzenie, wysychanie),
  • pereborchivosti w paszy,
  • powolny dzienny przyrost.

Jak karmić świnie

Świnie rasy Petreni wymagają specjalnego podejścia do wyboru paszy. U zwierząt tej rasy poziom metabolizmu w organizmie jest podwyższony, więc powoli rosną. Jeśli nie utrzymasz akceptowalnej diety, wzrost zwolni jeszcze bardziej.

Karmienie prosiąt rozpocznie się wcześniej, biorąc pod uwagę niską mleczność lochy. Sfermentowane produkty mleczne (serwatka, mleko odtłuszczone) są wprowadzane do diety młodych zwierząt, odpady żywnościowe są dla nich gotowane, dodawane są mączki z kości i ryb, posiekane warzywa korzeniowe i dynia.

Dorosłe świnie wstrzyknięte w codziennej diecie z kukurydzy, jęczmienia, soi, grochu. Nie przesadzaj z produktami zbożowymi, które są trawione w żołądku świni. Upewnij się, że w paszy są suplementy witaminowe i mineralne, sól, woda.

Jak wybrać świnię przy zakupie

Decydując się na zakup prosiąt rasy Pietrain, zdecyduj o warunkach ich utrzymania. Te świnie nie lubią zimna, przeciągów i mokrej pościeli. Jeśli wszystko jest gotowe do przyjęcia młodych, należy po zakupie zwrócić uwagę na stan 2-3-miesięcznego zwierzęcia.

Wybierz rasową świnię jest łatwa. Wyróżnia się pstrokatą kolorystyką skóry i krągłością ciała. Uszy wystają jak rodzice. Odstawiono od lochy świni w 1,5 - 2 miesiące. W przeciwnym razie nie otrzyma wystarczającej ilości pierwiastków śladowych w mleku matki. Takie prosięta są słabe, letargiczne i przez długi czas przechodzą do samodzielnego karmienia.

Zdrowy prosię wyróżnia się mobilnością i zwinnością. Ma mokrego grosza. W okolicy ogona skóra jest czysta, sucha, bez zaczerwienienia i wysypki. Ogon jest skręcony i wystaje.

Doświadczeni hodowcy uważają, że w stadzie rodowodowym nie należy trzymać tylko prosiąt Petren. Lepiej jest, jeśli zwierzęta są mieszane i składają się z przedstawicieli różnych ras.

Następnie locha Petren jest hodowana w swoim gospodarstwie, a następnie hodowany jest nowy typ świni. Przy skrzyżowaniu z lądami, wzrost młodych świń Petrena jest przyspieszony, rasa Duroc poprawia jakość mięsa na wyjściu.

Charakterystyka świń rasy Pietren

Petrenki świń są hybrydami. Rasa została wyhodowana po przekroczeniu angielskiej dużej białej świni i Berkshire. Celem przejścia było uzyskanie zwierzęcia produktywnego.

Można powiedzieć, że hodowcy zdołali zdobyć to, czego chcieli, tylko świnie tej rasy mają wiele wad. Podczas przekraczania użyto pokrewnych osobników, dlatego oprócz zalet świni Pietrain ma także kilka wad.

Świnie tej rasy mają osobliwą budowę ciała. Ich pierwszą różnicą w stosunku do wielu innych podobnych gatunków jest ich duża wielkość. Jego kształt jest nieco podobny do cylindra. Głowa i petren są małe, uszy są na niej.

Te świnie są bardzo muskularne. Lędźwie ich ciała można nazwać szczególnie teksturowane. Świnie Pigietin mogą mieć tylko jeden kolor - biały z dużymi czarnymi plamami.

Świnia rasy Pietrain - zdjęcie

Czy warto hodować petr rasy świń?

Przed zakupem tych zwierząt należy wziąć pod uwagę wszystkie wady i zalety rasy, a także ustalić priorytety.

Oto kilka zalet, które posiada Pietrens:

  • brak predyspozycji do gromadzenia się tłuszczu w organizmie. Specjalna budowa świń i ich mobilność wykluczają możliwość pojawienia się grubej warstwy tłuszczu. Jeśli zamierzasz hodować zwierzęta nie dla tłuszczu, ta jakość petrenów będzie plusem,
  • duża ilość mięsa. Ubój mięsa jednej świni może osiągnąć sto czterdzieści kilogramów,
  • odporność na cirkowirusy. Wiele świń różnych ras często cierpi z tego powodu, ale są na to odporne,
  • dobra jakość mięsa z odpowiednim żywieniem i pielęgnacją. Jeśli świnia nie otrzyma stymulatorów wzrostu, mięso będzie przyjemne dla smaku.

Pietren hoduje świnie - mają dobry smak mięsa

Oto minusy, dzięki którym rolnicy odmawiają hodowli Pietren:

  • słaba tolerancja na stresujące sytuacje. Pietrens długo przystosowuje się do nowych warunków,
  • wysokie wymagania siedliskowe i opieka. Jeśli nie możesz zapewnić dobrych warunków, świnie zachorują i umrą,
  • złe cechy reprodukcyjne. Ta hybryda nie jest sterylna, ale w wyniku porodu na świecie pojawia się niewiele osób,
  • specjalne wymagania żywieniowe. Pietrens nie są zwierzętami, które będą miały dość odpadów. Od urodzenia do uboju ich ciała powinny otrzymywać różnorodne składniki odżywcze
  • słaba jakość mięsa z dużą wydajnością. Ci, którzy czekają na moment, w którym świnia osiągnie maksymalną wagę lub jest karmiony środkami pobudzającymi, otrzymują lekkie i utlenione mięso.

Pietren - bardzo wymagający w żywieniu

Świnie hodowlane hodują Pietrain w domu

Pomimo produktywności mięsa zwierzęta te nie są bardzo płodne. Samica może nosić maksymalnie osiem osób, ponieważ każdy członek rasy ma problemy z produkcją mleka. Jeśli chcesz hodować wiele prosiąt, powinieneś nabyć kilka samic.

Samica może hodować maksymalnie 8 prosiąt na raz.

Zanim zdecydujesz się hodować Pietren, warto przeczytać warunki ich treści. Jeśli nie możesz sprawić, by ich siedlisko było odpowiednie, młodzi szybko umrą lub nie urodzą się w ogóle z powodu problemów zdrowotnych u dorosłych.

Teraz przedstawiciele tej rasy są uprawiani nie tylko po to, aby uzyskać dużą ilość mięsa, ale także do krzyżowania. Pietrain to hybrydy hodowlane. Podczas kojarzenia świni Pietrain ze świnią Duroc produkuje hybrydę o wysokiej jakości mięsa. Jeśli przejdziesz przez Pietrain i Landrace, będziesz w stanie uzyskać szybko rosnącą hybrydę. Jeśli podstawowa jakość dowolnej hybrydy jest dla Ciebie priorytetem, możesz kojarzyć odpowiednie osoby w domu.

Prosięta Pietrain są często używane do krzyżowania się z innymi rasami w celu produkcji hybryd.

Jakie są warunki do utrzymania świń rasy pigren?

Klimat europejski jest idealny dla tych zwierząt, ale w Rosji mają trudności. Ponieważ pod skórą Pietrensa znajduje się bardzo cienka tłusta warstwa, negatywnie odnoszą się do intensywnego ciepła i zimna. Jeśli liczba na termometrze wzrośnie powyżej trzydziestu, nie można uniknąć przegrzania. Gdy temperatura jest mniejsza niż piętnaście stopni, świnie zamarzają i chorują.

Pierwszą rzeczą, którą musisz wyposażyć w Pietren, jest ciepła stodoła. Podgrzewana podłoga - bardzo ważny warunek. Pożądane jest stosowanie nie tylko sztucznych, ale także naturalnych podłóg w postaci siana lub słomy.

Zawartość trzody chlewnej świń

Świnie rasy Pietrain są dość mobilne, dlatego też nie tolerują szczelności. W związku z tym miejsce w stodole powinno być dużo. Będziesz potrzebował nie tylko ciepłego pokoju, ale także przestronnej woliery. Może to być nie tylko specjalna instalacja, ale także fabuła zamknięta metalową siatką. Nie zapominaj, że lepiej jest umieścić go w zacienionym obszarze działki, aby świnie nie cierpiały z powodu gorąca latem.

Osobliwość świni Petren

Co musisz wiedzieć o karmieniu świń rasy Pietren

Szczególną uwagę należy zwrócić na karmienie małych świń. Ich matki rzadko mają wystarczającą ilość mleka, aby w pełni zaspokoić ich potrzeby, więc często słabną i umierają. Przed tobą jest znak wskazujący wiek świń i żywność, którą można im podać.

Możesz użyć całego i odtłuszczonego mleka krowiego. Również odpowiednie acidophilus kwaśne mleko.

Aby locha mogła dostarczyć prosiętom wymaganą ilość mleka, musi być karmiona około cztery razy dziennie. Im bardziej naturalna karma, tym lepiej. W wyspecjalizowanych sklepach można kupić specjalne dodatki do paszy, stymulując produkcję mleka.

Dzienna stawka wody - co najmniej trzydzieści litrów. Pamiętaj, aby wyczyścić pojemniki z cieczami, aby nie gromadziły się w nich szkodliwe substancje.

Karmienie młodych świń wymaga wielu surowców białkowych. Odpady i produkty mleczne mogą odgrywać swoją rolę. Nie mniej użyteczne będą warzywa, na przykład buraki, dynie i ziemniaki. Jeśli w diecie przeważają zboża, młode Pietrens zyskają tylko nadmiar masy, ale tempo wzrostu pogorszy się z tego powodu. W rezultacie otrzymujesz mięso niskiej jakości.

Dorosłe pietreny muszą być karmione tą samą zasadą, ale tylko liczba upraw może być nieznacznie zwiększona. Nie należy przekarmiać świń dodatkami i produktami naturalnymi działającymi na rzecz przyrostu masy ciała.

Proces karmienia prosiąt

Możliwe choroby Pietrena i metody ich leczenia

Kupujesz małe świnki? Wizualnie ocenić ich stan, aby nie zostać sprzedanym trochę chorej świnki. Oto główne objawy chorego Pietrena:

  • dziwne zachowanie. Najczęściej chore prosięta giną w kącie i rzadko się poruszają. Czasami na chorobę wskazuje zbyt pobudzone zachowanie,
  • niezwykłe plamy na skórze. Prosięta Pietrain powinny mieć duże ciemne plamy na ich lekkich ciałach. Prawie nie są czerwone lub białawe, na pewno jest to wysypka,
  • słaby apetyt. Przy dodawaniu produktów do podajnika, prosięta natychmiast reagują na akcję i biegną, aby użyć żywności. Świnie ignorujące jedzenie są z pewnością chore
  • wełna matowa. Jeśli jest potargana, świnia jest zdecydowanie chora,
  • sucha skóra. Bardzo niepokojący znak - zauważalny peeling.

Stwierdzono, że prosięta urodzone z twojej lochy są chore? Nie panikuj, ponieważ wiele chorób jest szybko leczonych. Oto kilka chorób powszechnych wśród pietrenów:

  • choroba wrzodowa. Pojawia się po jedzeniu „dorosłego” lub złej jakości karmy przez młode prosięta. Objawy - słaby apetyt, niestrawione jedzenie w masach kałowych, wymioty. Sprawa biegowa charakteryzuje się łuszczeniem skóry i chłodzeniem kończyn. Rozwiązaniem problemu jest głodna codzienna dieta i środki przeczyszczające,
  • zapalenie żołądka i jelit. Ta choroba jest wynikiem adaptacji do karmy „dla dorosłych”. Objawy: wymioty, biegunka, białe zabarwienie błon śluzowych, gorączka, niska ruchliwość. Metodą leczenia jest dieta (owsianka i półpłynna żywność), środki przeczyszczające i środki dezynfekujące. Если болезнь прогрессирует, ветеринар может назначить антибиотики (Мицерин, Биомицин),
  • zapalenie oskrzeli. Болезнь появляется из-за низких температур и сквозняков в сарае. Признаки: высокая температура, плохой аппетит, выделения из пятака.Przed leczeniem zapalenia oskrzeli należy przenieść świnie do ciepłego miejsca. Jako leki nadają się antybiotyki, soda oczyszczona, streptocyd i chlorek amonu.

Para świń w piórze

Niektóre choroby Pietrena są niezwykle trudne do leczenia. Należą do nich dżuma, róży, pryszczyca i czerwonka. Jeśli wykryjesz takie objawy choroby jak krwawa biegunka, ostra i ciężka gorączka, ropna wydzielina, wysypki i pęcherze, prosię należy natychmiast pokazać weterynarzowi.

Funkcje treści

Zanim rozpoczniesz hodowlę świń, musisz upewnić się, że warunki przetrzymywania były jak najbardziej komfortowe. Specyfika rasy jest taka, że ​​do jej hodowli niezbędny jest albo wyjątkowo łagodny klimat, albo wygodny pokój. Ponieważ tłustość tych świń jest niska, zaczynają odczuwać dyskomfort, gdy temperatura powietrza wynosi poniżej 16 stopni, a zimno dla loszek jest niszczące. Słaba tolerancja na petren i ciepło. Przy temperaturach przekraczających 30 stopni prawdopodobieństwo udaru cieplnego jest wysokie. Układ wygodnego chlewu jest szczególnie ważny dla obszarów o ostrym klimacie kontynentalnym, z surowymi zimami i gorącymi latami. W razie potrzeby należy zadbać o ogrzewanie i chłodzenie pomieszczenia.

Podczas zakładania chlewu należy upewnić się, że dach nie przecieka, a ściany nie zamarzają. Aby zapobiec nadmiernemu spadkowi temperatury powietrza w zimie, ściany pokryte są słomą, a grzejniki są używane w pomieszczeniach. Świnie nie lubią nadmiernej wilgoci. W celu utrzymania świń w lecie odpowiednia jest otwarta obudowa z baldachimem.

Funkcje karmienia

Małe złogi tłuszczu u świń tej rasy wskazują na przyspieszoną przemianę materii, co wyjaśnia zwiększoną wymagalność świń tej rasy do jakości paszy. Fizjologicznie niemożliwe jest uzyskanie ogromnego dziennego przyrostu masy ciała, ale przy niewystarczającym bilansie pokarmowym świnia będzie rosła nawet wolniej.

Niska mleczność loch wymaga wczesnego karmienia, co zwiększy procent przeżycia prosiąt.

Osobliwością diety dla tych świń jest duża ilość białka. To odpady kuchenne, odwrotne, odpady z mięsa i ryb. Wprowadzenie do diety gotowanych ziemniaków, posiekanego cukru i buraków pastewnych pozwala zwiększyć średni dzienny przyrost. Nie można angażować się w zboża, zwłaszcza takie jak kukurydza, jęczmień czy owies. Prowadzi to do tego, że świnia coraz bardziej przybiera na wadze.

Krzyżowanie z innymi rasami

Według hodowców, którzy znają wszystkie zalety i wady Pietrenów, nie jest konieczne uzupełnianie hodowli i tuczu zwierząt tylko z tej rasy. Jednocześnie dobre wyniki uzyskuje się przez krzyżowanie Pietrain z innymi rasami.

  • Landruss - zwiększa szybkość przyrostu masy ciała. Jednocześnie mięso z mieszańców ma niską zawartość tłuszczu.
  • Duroc, Mirgorod - jakość mięsa poprawia się. Pytren hybrydy i świnie Duroc - smaczne, piękne mięso o „marmurowej” fakturze.

Przekraczając wady charakterystyczne dla czystorasowych świń są wyrównane. Dobre wyniki i hybrydy trzech ras uzyskane z krzyżówki petren, landrass i świń rasy białej dużej.

Cechy nabycia

Ogłoszenie sprzedaży prosiąt czystej krwi Pietrain można znaleźć dość rzadko. Średnia cena za sztukę wynosi około 5 tysięcy rubli. Z reguły kupują świnie luzem. Wynika to z wysokich kosztów transportu zwierząt. Aby stworzyć hybrydy, sprzedaje się prosięta rodowodowe, których cena jest wyższa niż zwykłych. Ponieważ pietrenów używa się do hybrydyzacji ojcowskiej, koszt knurów jest dwukrotnie wyższy niż u świń.

Krótki opis hybryd

  • Maxter 304. Hybryda uzyskana ze skrzyżowania świń Pietrain (linia męska) i syntetycznego Durka. Hybryda charakteryzuje się szybkim wzrostem, dobrą konstytucją i niską wrażliwością na stres, co odróżnia ją od czystej krwi Pietrain. Maxster to ekonomiczna hybryda. Mięso okazuje się dobrej jakości przy stosunkowo niskiej cenie.
  • Hylean Pietrain. Ta hybryda łączy mięso dobrej jakości, wysokie wartości średniego dziennego przyrostu masy ciała. Krzyż wyróżnia największą wydajność mięsa w okolicy łopatek, mostka, szynki i polędwicy.
  • Hiper. Podczas tworzenia tej hybrydy wykorzystywano knury terminalowe Petren. Oprócz petreny do prac hodowlanych wykorzystano świnie Landrace, duże białe i Duroc. Powstała rasa charakteryzuje się doskonałą jakością mięsa, bez zawartości tłuszczu „w skali”, a jednocześnie bezpretensjonalna pod względem zawartości.

Dzięki temu, na przykład, pigmen nie toleruje stresu, ich odporność jest wysoka. Po skrzyżowaniu z innymi świniami (jak wspomniano, Pietrain jest linią ojcowską), hybrydowe potomstwo jest silne i sprężyste. Przeglądy hybryd są znacznie lepsze niż czystorasowych świń (patrz poniżej). Jako materiał genetyczny petreny są bardzo cenne, ale przed przejściem należy dokładnie zbadać cechy oryginalnych ras, aby nie pogorszyć potomstwa.

Obejrzyj film: Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS (Wrzesień 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send